エキゾチック料理を探索するのが趣味ですが、今回は友人と高輪白金駅近くにあるイスラエル・ユダヤ料理をメインに地中海やヨーロッパの郷土料理を堪能できる「デビッドデリ(David’s Deli)」に行ってきました。イスラエルやユダヤの料理は初めて。パテのような雰囲気があるイスラエルの伝統的なサラダである「フムス」を焼き立てのピタに付けて食べます。
上の写真は詰め物料理の「スタッフド」のポテト。イスラエルの穀物とひき肉がポテトの中に詰まっています。また独特なのがソース。タマネギとミントのソースで、日本ではなかなか味わえないエキゾチックな風味でした。写真の下はメインのラムチョップ。ハーブやスパイスで味付けがされていて、とてもラムとは思えないほどでした。上の写真に写っているビールもイスラエルのビールでマカビービールという飲みやすいビールが楽しめました。
店員さん達もとても親身で丁寧で満足。店内には神秘的なイスラエルの12の部族をテーマにしたステンドガラスや、イスラエルのスピリチュアルなアイテムも飾られていてとても雰囲気がありました。
イスラエル・ユダヤ料理「デビッドデリ（David’s Deli)」
住所：東京都港区三田５丁目13-13
電話：03-5441-1211
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お久しぶりです。
ユダヤ料理いいですね！
メニューは、鱗のついた魚は食べない、
などのユダヤ教の教義は関係あるんですかね？
美味しそう。
お店を紹介していただき、ありがとうございます。行ってみま～す。
>halちゃん
どうも～。コメントありがとう。
教義も関係ありそう。ユダヤ関係の料理は野菜のペーストや胡麻など野菜や穀類中心で、メニューにもあえてユダヤ料理というように説明してあったよ。
>パオパオさん
コメントありがとうございます。是非行ってみて下さい。パンも焼き立てですので美味しいです。